Tapas (Kleinigkeiten)

Ciabatta Mit einem guten Schuß nativem Olivenöl, locker und lecker gebacken.
3,90 EUR

Ciabatta Mit Kräutern der Provence und einem guten Schuß Steinpilzöl.
4,10 EUR

Ciabatta Mit frischem Knoblauch, angerösteten Knoblauchzehen und Zweibelwürfeln, getrocknete Chilischoten, Pfeffer, Salz, Oregano und einem guten Schuß nativem Olivenöl.
5,50 EUR

Feigensenf 200ml im Glas Aus einer Mischung von frischen und eingelegten Feigen und einem Zusatz von leicht aromatisierten, als auch gewürzten Senf entsteht ein Mousse als fruchtig pikante Mischung, die sich hervorragend zu milden Käsesorten, vor Allem aber zu Téte de moins, eignet. Ein weiterers kullinarisches Highlight ist zu kalten Schweinemedallions oder Putenbrust.
4,50 EUR

Chiliteufel 100ml Geschälte und klein gewürfelte Tomaten werden mit angebratenen Chilischoten, einer Spur Knoblauch, einem Hauch von Senf und Cognac und mit diversen Gewürzen abgerundet. Es ist ein pikanter Hochgenuss zu Rippchen und Steakfleisch.
0,70 EUR

Aioli 100ml Was gibt es nicht alles schon für Knoblauchsaucenrezepte; aber dieses sollten Sie unbedingt einmal probieren...... Ein erfrischender Geschmack mit einer Nuance Curry und Meerrettich und vielerlei frisch geschnittenen Kräutern passen hervorragend zu allen Fleisch- , Fisch- und Geflügelgerichten, ein Renner zu jeder Grillparty, oder einfach nur mit frischen Ciabata oder Baguette für zwischendurch.
0,70 EUR

Eingelegter Schafskäse Originale 100g Auch hier gibt es verschiedene Qualitäten, deshalb sollten Sie darauf achten, der beste Geschmack, das intensivste Aroma erzielen Sie mit Schafskäse aus Schafsmilch, perfekt wäre eine Mischung mit zusätzlichem Ziegenmilchanteil. Eingelegt in Olivenöl mit Knoblauch, Chilischoten und verschiedenen Gewürzen verführen einem zu mehr.
2,00 EUR

Gef. Kirschtomaten in Knobiöl im Weck-Schmuckglas Von einem leuchtend roten Mantel umgeben befindet sich im Inneren eine Créme aus Schafskäse,Knoblauch und vielen frischen Kräutern, eine erfrischende Vorspeise, die nicht nur jeden Speisetisch erfreut, sondern auch unsere Geschmacksnerven. ca. 12 Stück
6,50 EUR

Téte de moins 420g Der krönende Abschluß eines schönen Abends. Leicht gedrehte, voluminös und königlich erscheinende Käseröschen, darauf ein leichter Überzug von Feigensenf und mit einem guten Glas Rotwein schließen nicht nur den Magen, sondern machen die Köchin oder den Koch (fast) unsterblich. (Der Käse sollte ca. eine halbe Stunde vor Verzehr aus dem Kühlschrank genommen werden, damit er seine feinen Aromen entfalten kann, wird der Käse wieder zu weich, bitte dann kurz wieder ankühlen.)
8,50 EUR

Girolle mit Abdeckhaube Dieser Käse darf einfach nicht nur geschnitten werden, er verlangt nach einer Zelebrierung! Mit einem leichten Andruck und feiner Drehung erzielen Sie die besten und schönsten Käseröschen.
18,50 EUR

Salatsauce Nagelsbaum 500ml in der Flasche Was Paul Newman kann, können wir auch! Mit Essig, Öl, schwarzem Pfeffer, hart gekochten Eiern, Knoblauch und einem großen Schuss Geheimnis werden Sie zum Vegetarier.
3,90 EUR